MLINCI: Napravite ih sami za najukusniju blagdansku trpezu!

Screenshot/Youtube

Kada pomislimo na božićni ručak, pomislimo na puricu s mlincima. A kako bi bio što bolji, umjesto da ih kupite, mlince napravite sami! 

Sastojci:

400 g oštrog brašna
2 žlice glatkog brašna
žlica soli
2 dva dl vode

Priprema:

Umješajte sve sastojke tako da od njih dobijete polutvrdo tijesto. Nakon toga, tijest raspodijelite na manje dijelove, a svaki od njih potom tanko navaljajte. Ako ga imate, možete koristiti aparat za tjesteninu, a možete i bez njega. Kada ste od tijesta dobili tanke trake, pecite ih na plitkom i zagrijanom mlinu nekoliko minuta na 180 stupnjeva.

Dobar tek!

 

Komentari