(VIDEO) Spremite ukusne okruglice od pire krumpira sa šunkom i sirom

44

Ovo jelo razveselit će i mlađe i starije članove vašeg kućanstva!

Novih ideja za pripremu krumpira nikad dosta! Jedna od njih je svakako i ova, a temelji se na uobičajenoj pripremi pire krumpira, ali uz nekoliko dodataka koji potpuno mijenjaju “priču”.

Sve što trebate učiniti jest pire krumpiru dodati salamu i malo sira te po želji usitnjenog vlasca.

Začinima se možete poigravati prema ukusu, no donosimo i recept koji zasigurno uspijeva:

Sastojci:

  • tri šalice pire krumpira
  • šalica salame izrezane ne kockice
  • 2 jušne žlice usitnjenog vlasca
  • 1 čajna žličica soli
  • sir narezan na kockice 1*1 cm
  • šalica brašna
  • 3 jaja
  • krušne mrvice
  • ulje ili mast

Priprema:

  1. Pire krumpir začinite te mu dodajte salamu i vlasac pa sve dobro izmiješajte.
  2. Ako je krumpir premekan, dodajte brašna kako bi smjesa bila čvršća.
  3. Od krumpira radite loptice tako da u svaku stavite jednu kockicu sira.
  4. Oblikujte loptice, uvaljajte ih u brašno pa u jaja te u krušne mrvice i pržite kratko u dubokom ulju ili masti.

Loptice poslužite uz povrće ili meso i uživajte!

pire krumpir

Cijeli postupak možete pogledati i u ovom kratkom videoprilogu:



Komentari