Ukusan ručak za 15 kn koji su radile naše bake

Depositphotos/Zagreb.info

Naše su bake bile majstorice u kuhinji i spašavanju skromnog budžeta.

Osim ubrzanog načina života, danas je najveći problem skroman budžet. Ipak, naše su bake uvijek znale kako za malo novaca skuhati ukusan obrok.

Za samo 15 kn možete imati ukusan i zdrav obrok a potrebno vam je vrlo malo:

1/2 glavice kupusa 

1 pasirana rajčica 

2 glavice luka

Narežite glavice luka na sitno te ih prodinstajte u loncu. Zatim dodajte pola glavice kupusa narezane na trakice i zalijte vodom. Kada voda zaključa, možete dodati kocke za juhu te malo soli i papra.

U malu posudicu stavite pola pasirane rajčice te zamutite malo brašna. Smjesu ubacite u lonac s kupusom i polako mješajte kako se ne bi stvorile grudice. Dodajte ostatak pasirane rajčice i pustite da prokuha do kraja.

Ručak će biti gotov brzo a dovoljan je za 4 – 6 osoba. U ovaj fini obrok možete dodati i krumpire koje je potrebno kuhati zajedno s kupusom. Ostatak glavice kupusa može vam ostati za neki drugi obrok kao što je ‘dinstano zelje s krpicama’

Dobar tek!


Komentari