Jede vam se nešto slano, a nemate volje dugo stajati pored pećnice?
Uz malo truda napravite sočan slani zalogaj. Pogače sa sirom i jogurtom mogu biti predjelo, a dobre su i kad ostanu za sutra.
Sastojci
500g glatkog brašna
1 jaje
250ml vode
1/2 kockice kvasca
3 žlice ulja i 1 žličica šećera
1 žlica soli
Premaz
200ml čvrstog jogurta
1 jaje
1 žlica ulja
origano ili vlasac, sol
100 g sira po želji
Od navedenih sastojaka umjesite mekano tijesto. Neka se diže minimalno 30 minuta Tijesto je dosta podatno pa dobro pobrašnite površinu na kojoj ćete formirati lepinjice. Svaku premažite premazom od jogurta, jaja, začina i pospite ribanim sirom
Neka odstoje 10 minuta. Pecite ih na 220 stupnjeva, otprilike 10 minuta u prethodno ugrijanoj pećnici.
UŽIVAJTE! :)
