Domaći Čokolino, manje šećera, više užitka.
Čokolino je obrok poznat gotovo svima, no malo tko zna da je zapravo pun šećera. U potrazi za zdravom alternativom u priču uskaču chia sjemenke. Osim što imaju odličnu nutritivnu vrijednost jedna su od rijetkih namirnica koje pružaju cjelovite proteine. Uz sve to, bogat su izvor antioksidanata, omega 3 masnih kiselina, topivih i netopivih vlakana, minerala kao što su kalcij, kalij, željezo, mangan, magnezij i cink, kao i vitamina B skupine, niacina, riboflavina i tiamina.
POTREBNO:
2dl mlijeka
4 čajne žličice chia sjemenki
2 reda čokolade za kuhanje
PRIPREMA:
U 2dl mlijeka otopite 2 reda čokolade za kuhanje. Kada otopite čokoladu zdjelu sklonite sa štednjaka i dodajte chia sjemenke. Ostavite 10 do 15 minuta da sjemenke nabubre i uživajte u slatkoj zdjeli zdravlja. Po želji dodajte sušeno voće ili još malo čokolade.
Dobar tek!
