Ukusno i jednostavno, tradicionalno jelo za cijelu obitelj od sastojaka koje svi imate u smočnici.
Potrebno:
1 kg krumpira
1 veća glavica luka
2 prstohvata soli
10 gr brašna
100 ml ulja
3 žlice maslaca
papar
Način pripreme:
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Krumpir ogulite, naribajte zajedno sa lukom i posolite. Ocijedite višak vode iz krumpira pa promješajte s brašnom. Pleh namažite uljem, pospite po njoj smjesu od krumpira i pospite otopinom maslaca i ulja. Pecite 40-ak minuta dok ne porumeni.
Poslužite s jogurtom i uživajte!