SAVRŠENO OSVJEŽAVAJUĆ RECEPT: Spoj domaćih jagoda i tropskog avokada za prste polizati

youtube.com

Rapsodija okusa i zdjeli voćne salate.

Konačno smo dočekali sezonu mnogima najdražeg voća, jagoda. One su bogate vodom i siromašne šećerom, pune su vitamina C, a i izvor su minerala poput kalija, kalcija, fosfora i magnezija. Jagode su pogodne za sve od jačanja kostiju, do borbe protiv visokog tlaka, i stresa. Avokado nam dolazi s druge strane svijeta, iz tropskih krajeva, a jedna je od najzdravijih poslastica. Ovo tropsko voće bogato je mononezasićenim mastima i omega 3 masnim kiselinama, u njemu ima i pregršt folne kiseline koja tijelu pomaže hranu pretvoriti u energiju. Tu je i lutein koji pomaže u borbi protiv nekih vrsta raka, a ne fali mu ni oleinske kiseline i kalija.

Spajanjem ova dva voća zaista se dobija bomba zdravlja i svježine kojoj nećete moći odoljeti.

POTREBNO:

200 g oguljenog i narezanog avokada

3-4 žlice limunova soka

200 g jagoda

1 Vanilin šećer

1-2 žlice bagremovog meda

3 žlice konjaka

½ žlice narezane svježe metvice

PRIPREMA:

Ogulite i narežite avokado te ga nakapajte limunovim sokom, zatim oprane jagode narežite na četvrtine i pomiješajte s avokadom. Za kraj dodajte vanilin šećer, med, konjak i narezanu metvicu i sve promiješajte.

Dobar tek!

Komentari