SAMO JEDAN TAJNI SASTOJAK: Dovoljan je za čupavce kakve niste kušali

aklat,net

Teško je pronaći hrvatsku obitelj u kojoj dio tradicije nije biskvit preliven čokoladom uvaljan u kokos.

Pogađate, riječ je o dobrom starom čupavcu kojega malo tko može odbiti. Jednostavnom receptu sa samo jednim trikom možete odjenuti posve novo ruho te njime oduševiti ukućane.

Potrebno vam je:
– 4 šalice brašna
– 4 jaja
– 2 šalice šećera
– 2 šalice ulja
– 2 jogurta

– teglica višanja (tajni i iznenađujući sastojak)

– prašak za pecivo
– 400 g čoklade
– 4 dcl mlijeka
– 400 g kokosa

Za početak odvojite žumanjke od bjelanjaka. Sljedeći korak jest taj da brašno, jogurt, ulje, šećer, žumanjke i prašak za pecivo izmiksate te na koncu lagano umutite snijeg od bjelanjaka.

Pleh nauljite, pobrašnite i dodajte smjesu za biskvit. U nju dodajte višnje i pecite na 180 stupnjeva 40 minuta. Otopite čokoladu s mlijekom. Za to vrijeme ohladite biskvit, izrežite na kockice i umočite u otopljenu čokoladu te uvaljajte u kokos.

Komentari

Komentari