Što s viškom pire krumpira?
Da od njega ne boli glava, najbolje će vam pokazati ovaj recept koji je odlična izlika za iskorištavanje ostataka.
Pire krumpir pomiješan s lukom, slaninom i začinima, napunjen sirom i pohan u dubokom ulju definitivno je grickalica koju ćete vrlo brzo zavoljeti jer, iako nije najzdravija, svakako je preukusna.
Priprema: Od pire krumpira i začina formirajte rukama polpetice, napunite sirom i formirajte kuglice. Uvaljajte u brašno pa u jaja i u krušne mrvice na samom kraju. Pržite u dubokom ulju i uživajte s umakom po želji.