Iako je došao iz Amerike, nema jela koje je toliko domaće i omiljeno u našem narodu kao što je to grah.
Pašta fažol, odnosno grah s tjesteninom jedno je od najdražih jela na našim prostorima. Kada jednom kad imate bazu, lako je u nju dodavati detalje poput rebrica, bunceka ili safalada, piše gastro.hr.
Sastojci:
100 g dimljenih rebara
100 g makarona
1 režanj češnjaka
1 mala žlica crvene paprike
svježe mljeveni papar
1 vezica peršina
2 žlice suncokretovog ulja
sol
Priprema:
1. Grah namočite preko noći
2. Drugi dan ga ocijedite, prelijte svježom vodom i kuhajte dok ne omekša.
3. Zatim ga prelijte uljem, dodajte suho m