Često vam se događa da zbog obaveza nemate dovoljno vremena za pripremu kolača i slastica ? U tom slučaju, ovaj kolač pravo je rješenje, osobito za sve ljubitelje čokolade, koja je glavni sastojak ovog slatkog užitka. Evo što vam je potrebno za pripremu!
Sastojci:
- 4 jaja
- margarin za kuhanje
- 160 g brašna
- 250 g šećera
Način pripreme:
U jednoj posudi dobro umutite jaja sa šećerom. Čokoladu istopite, pa u drugoj posudi umutite s margarinom. Potom spojite ove dvije smjese i dodajte unutra brašno.
Umućenu smjesu nalijte u kalupe za pečenje (savjet: nalijete 2/3 kalupa, jer tiejkom pečenja muffini narastu), pecite točno 8 minuta na 200 stupnjeva. Iz ove smjese dobit ćete 18-20 muffina, no to ovisi o veličini kalupa u koji nalijevate.
Što se kalupa tiče, savjetujemo da koristite silokonske kalupe ukoliko vam je stalo do pravilnog oblika kolača. Također, kada ih jednom kupite, trajno ih imate.
Serviranje:
Kolač servirajte s kuglom sladoleda. Kada žlicom”otvorite” kolač iz njega će izaći lava čokolade, po čemu je i dobio ime, a sladoled će neutralizirati slatkoću.
Ukoliko želite da kolač ostane tečniji, pecite ga minutu kraće (dakle, 7 minuta)
Uživajte u poslastici kojoj nitko ne može odoljeti!
