PUNJENE PAPRIKE NA MALO DRUGAČIJI NAČIN: Šarenilo boja i okusa na vašem tanjuru!

161
Foto: Instagram

Sastojci: 

200 g žute paprike

300 g crvene paprike

400 g krem sira

150 g ljubičastog luka

20 g peršina

5 g svježeg kopra

4 g soli

Priprema: 

Paprike prepolovite, odstranite srčiku i sjemenke, jednu polovicu crbene paprike odložite sa strane, ostale polovice stavite u posudu za pečenje i pecite 3 minute na 180 stupnjeva. Dok se paprike hlade, napravite nadjev. Nasjeckajte jednu polovicu svježe crvene paprike i ljubičasti luk. Sitno nasjeckajte kopar i pola peršina. Razradite krem sir, posolite, dodajte papriku, luk, peršin i kopar, pomiješajte. Napunite polovice paprika, dekorirajte listićima peršina i poslužite.



Komentari