Kao prava mala riznica puna vrijednih sastojaka, avokado godi cjelokupnom organizmu, a naročito srcu i krvotoku.
Sastojci:
2 avokada
150 g cherry rajčica
1 krastavac
zelena salata (ili rukola)
150 g paprike (crvene)
glavica crvenog luka
1 češanj češnjaka
sol
papar
bosiljak
sok jednog limuna
Priprema:
Ogulite avokado, presijecite ga na pola, izvadite košpicu i poprskajte ga s malo soka limuna da ne bi izgubio svježu zelenu boju.
Luk, češnjak, cherry rajčicu i svježu papriku sitno isjeckajte i stavite u zdjelu.
Dodajte isjeckan avokado, začinite, dodajte tanke kolute krastavca i lagano promiješajte.
Ubacite bosiljak i zelenu salatu (rukolu), nastavite s miješanjem i dodajte soli ako treba.