Originalno, slasno i brzo.
Krumpir pire svi volimo. No, na ovaj neobičan još ga niste kušali. Donosimo vam originalni recept “krumpirovih gnijezda” bez puno muke. U ovo jednostavno i slasno jelo zaljubit ćete se na prvi zalogaj.
Sastojci:
krumpir
1 glavica luka
1 režanj češnjaka
1 jaje
50-70 gr tvrdog sira
200-250 gr usitnjenog pilećeg mesa
Priprema:
Napravite pire i ostavite ga da se ohladi. Crveni luk sitno narežite, izdinstajte te dodajte češnjak i uistnjenu piletinu. Sve zajedno izdinstajte. U pleh stavite papir za pečenje te ga premažite s malo maslaca. Od pirea formirajte “gnjezda“ koristeći vrećicu za slastičarske kreme i šlag, a ukoliko ju nemate, moguće ih je formirati i sa žlicom. U gnjezda stavite smjesu od piletine, pospite ih sirom te zapecite u rolu na 180 stupnjeva. Potrebno je peći 25 – 30 minuta.
Dobar tek!
