PREFINI KRUMIPRI ZA SAMO POLA SATA: Topi se u ustima

Foto: Flickr

Da je krumpir vrlo zahvalna namirnica koja se može kombinirati i pripremati na brojne načine već je dobro poznata stvar. Ovoga puta donosim vrlo jednostavno “varijaciju na temu” – zapečeni krumpir s vrhnjem.

Sastojci:

  • pola kilograma krumpira
  • 50 g parmezana
  • 500 ml vrhnja za kuhanje
  • sol, papar, začini po želji
  • 3 češnja češnjaka

Priprema: 

Krumpir ogulite i kratko prokuhajte pa ga narežite na ploške. Dodajte mu sve ostale sastojke i sve zajedno izlijte u posudu za pečenje. Pecite u pećnici unaprijed zagrijanoj na 180 stupnjeva oko pola sata. Kada se krumpir zažari, izvadite ga iz pećnice i izlijte suvišnu tekućinu u posebnu posudu. Vratite krumpir u pećnicu još pet minuta i vaše je jelo gotovo.

Komentari