Ako vam je ostalo staroga kruha, ovo je sjajna ideja kako ga možete iskoristiti.
Stari kruh možete “začiniti” s nekoliko sastojaka i ispeći ga kratko pod folijom, a rezultat je sjajna “grickalica” a nogu. Jest ćete tako da ga trgate, otuda i ime “trgajući kruh”.
Sastojci:
- 1 kruh
- 80 g slanine
- 150 g sira
- 3 žlice svježeg krem sira
- 1 češanj češnjaka
- 70 g maslaca
- sol, papar
Priprema:
- Kruh razrežite tako da tvori kvadratiće (vidi naslovnu fotografiju), no nemojte ga prerezati do kraja. Slaninu narežite na ploškice i kratko popržite. Sir naribajte, a kruh prelijte otopljenim maslacem.
- U zdjeli pomiješajte sir, češnjak i slaninu te tom smjesom napunite proreze u kruhu. Kruh nakon toga zamotajte u foliju te ga pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 15 minuta.
- Jelo poslužite dok je vruće i uživajte!