POHANE TIKVICE S UMAKOM OD HRENA: Jelo koje je jednostavno, a vrlo ukusno

Instagram/Anka Slišković

Ovo brzo jelo vrlo je jednostavno za napraviti, a okusom je za prste polizati. Dobar tek!

Sastojci:
2-3 manje tikvice
2kom jaja
po potrebi jaja
brašno(obično)
krušne mrvice
Vegeta, sol i biber

Priprema

1.tikvice oprati ,obrisati ubrusom i isječi na kolutove, ne jako sitne (tikvicu nije potrebno oguliti)

2.u prvu posudu staviti obično brašno, a u drugu posudu staviti jaja (izmutiti ih i dodati začine) i u treću posudu staviti krušne mrvice

3.isječene tikvice s obje strane uvaljati u brašno, zatim u smjesu od jaja, pa u krušnemrvice

4.peći na zagrijanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju te ih pečene slagati na papirnati ubrus kako bi se upio višak ulja

Umak od hrena

Sastojci:

Kiselo vrhnje, jogurt, naribani hren i začini po volji

Priprema: pomiješajte kiselo vrhnje s malo jogurta.U to dodajte naribani svježi hren i začine.

 


Komentari