Palačinke su uvijek dobar odabir, a ovaj recept za njih će vas zasigurno oduševiti. Vrijedi isprobati.
Sastojci:
50 g čokolade
2 žlice kakaa
50 g maslaca
2 žlice šećera
Vrećica vanili šećera
Prašak za pecivo
300 ml jogurta
200 g brašna
2 jajeta
Za nadjev:
vrećica šlaga
pola čaše kiselog vrhnja
voće po ukusu
Maslac i čokoladu otopite na pari, umutite jaja pa dodajte šećer, jogurt, vanili šećer, prašak za pecivo, brašno i kakao. Mutite dok ne dobijete glatku masu pa ulijte prohlađenu otopljenu čokoladu uz lagano miješanje.
Palačinke pecite na zagrijanoj, i uljem podmazanoj tavi, a u međuvremenu izmiksajte šlag, dodajte vrhnje i još malo mutite, stavite voće po ukusu i punite prohlađene palačinke, piše Dnevno.
