NEDOLJIVE I SLATKE Ovakve palačinke još niste probali, jedan detalj čini ih posebnijima od drugih

Foto: Flickr

Palačinke su uvijek dobar odabir, a ovaj recept za njih će vas zasigurno oduševiti. Vrijedi isprobati.

Sastojci:

50 g čokolade
2 žlice kakaa
50 g maslaca
2 žlice šećera
Vrećica vanili šećera
Prašak za pecivo
300 ml jogurta
200 g brašna
2 jajeta

Za nadjev:

vrećica šlaga
pola čaše kiselog vrhnja
voće po ukusu

Maslac i čokoladu otopite na pari, umutite jaja pa dodajte šećer, jogurt, vanili šećer, prašak za pecivo, brašno i kakao. Mutite dok ne dobijete glatku masu pa ulijte prohlađenu otopljenu čokoladu uz lagano miješanje.

Palačinke pecite na zagrijanoj, i uljem podmazanoj tavi, a u međuvremenu izmiksajte šlag, dodajte vrhnje i još malo mutite, stavite voće po ukusu i punite prohlađene palačinke, piše Dnevno.


Komentari