Napravite najzdraviji namaz na svijetu za koji vam je potrebno samo deset minuta uz ovaj sjajni recept

Pixabay

U svijetu se danas obilježava svjetski dan humusa. Ovo jelo izraelskog porijekla, slovi za najzdraviji namaz na svijetu, a koliko je ukusan, toliko je i jednostavan za pripremu.

Za njegovu pripremu bit će vam potrebno svega desetak minuta. Humus se može poslužiti uz narezano svježe povrće (mrkvu, krastavce, celer), a možete ga namazati na kruh ili krekere.

Bilo da ga jedete za doručak, užina ili lagana večera, svejedno je, jer će vas njegov okus svaki puta oduševiti. Iako postoji puno različitih verzija ovog namaza, najpoznatija je dakako ona klasična verzija.

Od sastojaka će vam trebati:

2 limenke slanutka


2 žlice maslinovog ulja

2 žlice sezama

2 češnja češnjaka

2 žlice cijeđenog limunovog soka

Priprema:

Na žlici maslinovog ulja lagano popržite sezam da se zagrije (ne ga pržiti). Narežite češnjak na sitno. Jednu limenku slanutka procijedite, a u drugoj ostavite tekućinu iz limenke. Iscijedite limun.

U sjeckalicu ubacite sve sastojke, dodajte malo soli, pa blendajte dok se sve ne pretvori u kremastu smjesu.

Prije serviranja držite u hladnjaku.

Komentari

loading...
-->