Ova jednostavna čokoladna torta idealna je za trenutke kada vam se baš jede slatko, ali nemate volje provesti cijeli dan u kuhinji te, uz to, nemate previše sastojaka pri ruci.
Sastojci
- 3 jaja
- 165 g čokolade
Priprema
Za početak odvojite bjelanjke od žumanjaka. Nakon toga u hladnjak spremite bjelanjke. Pećnicu uključite na 170 stupnjeva. Čokoladu otopite na pari. Napravite snijeg od bjelanjaka. Hladnu čokoladu dodajte u žumanjke.
U smjesu dodajte trećinu bjelanjaka i zamiješajte smjesu. Polako dodajte ostatak bjelanjaka. Kalup za tortu obložite papirom za pečenje. Ulijte smjesu i pecite 30 do 40 minuta.
