Ako volite začinjenu hranu onda je ovaj recept kao stvoren za vas.
Ova pileća poslastica može biti slani zalogaj ili pak konkretan ručak uz dodatak priloga. Iznenadite svoja nepca, no pazite ako netko ne voli ljuto upozorite ga prije konzumacije.
Sastojci:
pileća prsa izrezana na prutiće
¼ šalice brašna
1 žličica bijelog luka u prahu
1 žličicaa ljute papričice u prahu
½ žličicee soli
¾ šalice krušnih mrvica
2 bjelanca umućena
1 žlica vode
Priprema
U vrećici pomiješajte brašno, ½ žličice bijelog luka u prahu, ½ žličice ljute papričice i sol. Krušne mrvice u posudi pomiješajte sa ostatkom bijelog luka i ljute papričice i soli.Piletinu dobro uvaljajte u brašno.Bjelanca umutite s vodom pa uvaljajte piletinu.
Uvaljajte je u mrvice i poredajte na papir za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 sttupnjeva 10-ak minuta, okrenite i pecite još 10-ak minuta s druge strane.Poslužite uz majonezu ili neki drugi umak.
Uživajte! :)
