Keto cheesecake brownie idealan je desert koji broji SAMO 320 KALORIJA!

Recepti bez brašna i s minimalnim udjelom ugljikohidrata sve su popularniji zbog trendi proteinskih dijeta, a to znači i da kreativci djeluju i iznalaze načine kako da osmisle ukusne slastice s propisanim namirnicama. Jedan takav super recept objavljen je na portalu miss7.

Sastojci:

Prva smjesa za brownie:

1/2 šalice čokolade bez šećera

8 žlica maslaca


3 velika jaja

1/4 šalice zaslađivača po želji (npr. brezin šećer)

1 žličica ekstrakta vanilije

Druga smjesa za cheesecake:

230 g punomasnog kremastog sira

1 veliko jaje

3 žlice šećera (eritritol ili ksilitol)

1 žličica ekstrakta vanilije

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijevih. Podmažite posudu za pečenje uljem ili stavite papir za pečenje. Odložite sa strane.

Za smjesu za brownie u zdjeli srednje veličine pomiješajte čokoladu i maslac. Otopite u mikrovalnoj pećnici ili na pari i dobro izmiješajte. U drugoj zdjeli pomiješajte jaja, šećer i vaniliju. Miksajte dok smjesa ne postane lagana i pjenušava. Polagano ulijte otopljenu čokoladnu smjesu u zdjelu i dobro izmiksajte. Ulijte tijesto u pripremljenu posudu za pečenje.

Za smjesu od sira, u zdjeli srednje veličine pomiješajte krem ​​sir, jaje, sladilo i vaniliju. Umutite mikserom dok smjesa ne postane lagana i pjenušava. Prelijte kremu od sira po onoj za brownie.

Pecite 35 minuta ili dok čačkalica umetnuta u smjesu ne izađe čista iz nje. Ohladite kolač desetak minuta i izrežite na osam komada. Pustite da se ohladi do kraja i uživajte.

Komentari

loading...
-->