Ovaj se namaz se pojavio ove sezone u trgovinama i postao pravi hit u Nizozemskoj. Pokušajte i vi napraviti ovaj pomalo čudni, ali ukusan recept.
Sastojci:
120 gr kuhane cikle
90 gr očišćenih suncokretovih sjemenki
18 gr hrena
1 režanj češnjaka
1/2 jušne žlice blagog oct
1/2 žličice sitno mljevenog papr
par žlica suncokretovog ulja
sol po ukusu
Priprema:
1.Sve sastojke stavite u mašinu za sjeckanje/ blender pa uključite na 2 minute da se sve samelje i poveze.
2.Probajte namaz na kruhu, trebao bi biti malo peckav po jeziku.. Ovisno kakav hren koristite, možda će te ga trebati dodati malo više.
Posluživanje:
Na kruh, kifle, krekere, a super je kao i kanape sa paradajizom, kaparama, kulenom, salamom…
