Ukoliko želite izgubiti kilograme i zdravo se hraniti, donosimo vam savršen recept za to.
Radi se o zelenim palačinkama, koje ne samo da su ukusne, već su i hranjive.
Za ove palačinke potrebno vam je:
4 šake svježe blitve
2 jaja
8-9 žlica brašna
1 češanj češnjaka
prema potrebi – mlijeko
Priprema:
Blitvu blanširajte pa je ocijedite i premjestite u dublju zdjelu. Potom dodajte češnjak i sve to izmiksajte štapnim mikserom.
Uz miješanje, postupno dodavajte brašno i mlijeko i posolite. Pazite da smjesa bude malo gušća nego za obične palačinke. Nakon što se završili smjesu, palačinke ispecite na malo ulja.
Palačinke možete poslužiti sa svježim sirom. Također, češnjak u smjesi možete izostaviti pa ga sitno nasjeckati u svježi sir kojim punite palačinke.