Hrskavi doručak koji može trajati danima: Isprobajte ovaj savršen i zdrav recept za energetske prutiće!

Pixabay

Rijetki su oni koji ujutro stignu popiti čaj, a da ne pričamo o onima koji uz to stignu i pripremiti i pojesti doručak.

Mnogi tako zdrav doručak kod kuće zamjenjuju pekarom. Osim što je nezdravo i što su velike šanse da ćete nagomilati nepotrebne kilograme, ovakvi doručci utječu na vaše raspoloženje, rad i na energiju tijekom cijelog dana.

Iz tog razloga dajemo vam jedan koristan i zdrav savjet – isplanirajte si doručak! Pogotovo one koji mogu trajati danima i koji mogu postati užina na poslu ili u školi.

Idealan energetski doručak za pokrenuti se na početku dana je granola: pržena kombinacija žitarica, sjemenki, orašastih plodova, kokosovog ulja i suhog voća, zaslađeno medom, javorovim ili agavinim sirupom. Može se grickati, kombinirati s voćem, jogurtom ili mlijekom, ili se od nje mogu napraviti energetske pločice, a recept donosi Tvornica zdrave hrane.

Osnovna baza za pripremu hrskavih energetskih prutića su datulje odnosno njihov nektar, a ostatak sastojaka je na vama. Ili pak na ovom receptu!


Sastojci:

1 + 1/2 šalice krupnih zobenih pahuljica

1 šalica ekspandirane riže

1/4 šalice sjemenki konoplje

1/4 šalice pekan oraha (može i obični)

1/4 šalice liofiliziranih jagoda (opcionalno)

1/4 šalice sitnih komadića čokolade

1 šalica glatkog maslaca od kikirkikija

3/4 šalice sirupa od datulja

Priprema:

Orahe usitniti te sve suhe sastojke pomiješati. U drugoj posudi pomiješati kikiriki maslac i sirup od datulje.

Dodati suhe sastojke mokrima i pomiješati dok se sve ne poveže. Prebaciti u kalup obložen papirom za pečenje i utisnuti. Kako bi lakše utisnuli ljepljivu smjesu, pokriti papirom za pečenje i preko nje ravnati.

Staviti u zamrzivač na sat vremena, zatim razrezati i držati u hladnjaku u posudi s poklopcem.

Komentari