GOTOVO ZA POLA SATA: Probajte rižoto s gljivama i kikirikijem

STOCKFOOD

Kombinaciju gljiva, tikvica i kikirikija isplati se probati.

SASTOJCI:

  • 3 kom šampinjoni (uzgojeni)
  • 2 kom tikvice, zelene
  • 0.5 šalica riža, polirana (ili brašno )
  • 0.5 šalica kikiriki
  • ulje suncokretovo
  • mješavina suhih začina
  • svježe mljeveni papar
  • đumbir u prahu

Šampinjone narežite na ploške, a tikvice očistite i nasjeckajte na kockice. Sve stavite u tavu s malo ulja pa dodajte začine. Nakratko propržite dok sve ne omekša. Dodajte rižu i miješajte dolijevajući vodu. Pustite da se kuha pa prije kraja dodajte mljeveni kikiriki.

Izvor: Skuhatćute

Komentari