Fino i zdravo ‘čudo’: Isprobajte recept za nevjerojatnu pizzu od koje se nećete udebljati!

Foto: Pixabay

Možda mislite da je nevjeojatno, ali postoje i one pizze koje su iznimno zdrave. Slijedi recept za čudo od pizze koje morate isprobati.

Sastojci

šalica = 250 ml
4 šalice cvjetače (srednja veličina cvjetače)
2 jaja
šalica mozzarella sira
malo izribanog češnjaka
sol i papar

Priprema

Cvjetaču operite i isjecite na manje komade. Stavite u blender da ju skroz isitnite na sitno. Stavite vodu da se kuha i u kipuću vodu stavite cvjetače da se kuha 4 do 5 minuta. Skuhanu cvjetaču istresite u cjedilo da se dobro ocijedi.


Nakon što se ohladi stavite je u kuhinjsku krpu i dobro ocijedite. U zdjelu stavite jaja, mozzarella sir, češnjak, sol i papar. U pleh za pečenje stavite papir za pečenje, na koji ćete staviti tijesto i oblikujte ga kao za pizzu. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 230 C kroz jedno 15 minuta.

Pečeno tijesto izvadite iz pećnice, nadodajte sastojke po želji za pizzu, vratite ponovo u pećnicu i pecite naknadno još desetak minuta, piše Dnevno.

Komentari

loading...