Klasično i jednostavno jelo kojim ćete unijeti dio mediterana u svoj dom.
Zamislite da ručate na nekom brodu uz obalu uz mirise i okuse mora!
Sastojci:
- 1 paket Ledo Plodova mora 300g
- 300g riže
- 1 glavica crvenog luka
- 150ml suhog bijelog vina
- 750ml povrtne juhe
- malo soli i papra
- malo maslinovog ulja
Priprema:
1. U loncu zagrijati malo maslinovog ulja i dodati sjeckani luk i sol te popržiti na laganoj vatri dok ne omekša.
2. Dodati rižu i kratko popržiti. Postepeno dodavati bijelo vino i miješati.
3. Na isti način dodati i povrtnu juhu koju ste prethodno pripremili sa Ledo Miješanim povrćem za juhu te kuhati oko 15 minuta. Pet minuta prije kraja dodati Ledo plodove mora i promiješati.
4. U gotov rižoto dodati dvije žlice maslinovog ulja, poklopiti i ostaviti da odstoji 3-4 minute te poslužiti.
Zaplovite morem barem u kuhinji, dobar tek!