Od same pomisli na čokoladnu tortu rastu nam zazubice. Još k tomu ako je bez brašna i ima jednostavnu pripremu, brzo se bacamo na posao u kuhinji. Za ovu čokoladnu tortu kažu da je jedna od onih koja je i najbrže gotova, stoga vas ne trebaju mučiti sati provedeni za štednjakom. Ako se gosti nenadano pojave, uvijek imate asa u rukavu koji je itekako slastan. Za izradu će vam biti potrebni sljedeći sastojci:
200 grama crne čokolade
100 grama mliječne čokolade
250 grama maslaca
200 grama šećera u prahu
5 jaja
2 žlice krušnih mrvica
Priprema:
Čokolade, maslac i šećer u prahu staviti u jedno posudu i rastopiti na pari. Kada dobijete jednoličnu smjesu maknite posudu s vatre i dodajte jedno po jedno jaje uz stalno miješanje. Kad se smjesa sjedini u nju dodati dvije žlice krušnih mrvica, a potom ju izliti u kalup premazan maslacem i posipan s krušnim mrvicama. Peći na 180 stupnjeva samo 30 minuta. Kad je torta gotova možete ju poslužiti s džemom od borovnica ili bobičastog voća po želji, a ljeti je idealan spoj sa sladoledom od vanilije. Mljac!