Za današnji ručak možete napraviti pitu od sira koja je gotova za tren oka a ukusna za prste polizati!
Sastojci:
6 kora (možete kupiti na tržnici ili u dućanu)
svježi kravlji sir ( možete kupiti na tržnici ili u dućanu)
2 kisela vrhnja
2 jaja
sol
ulje
Sastojci za nadjev:
sir
1 jaje
1 vrhnje
malo soli
Priprema:
Svaku koru malo premažite uljem kako ne bi bila suha. Zatim stavite nadjeva po želji i nakon toga zarolajte. I tako svaku koru po redu dok ih ne potrošite. Na kraju pomješajte jedno vrhnje, jaje i malo soli i sve to prelijte preko kora koje ste napunili. Stavite peći na 200 C pola sata. Nakon što izvadite iz pećnice, ohladite i poslužite se!
