Četiri TANJURA puna – ISPOD 50 kuna!

www.recepti-svijeta.com

Ovaj zdrav i preukusan ručak će vas oduševiti. Stoga prionite na posao i razveselite svoju obitelj sa “Zapečenom vratinom i cvjetačom u vrhnju” !

Sastojci: 

800 g svinjske vratine

1 kg cvjetače

500 ml vrhnja za kuhanje

1 dl ulja

sol i papar (po želji)

Priprema: 

Cvjetaču (možete iskoristiti i listove) narežite na cvjetove i skuhajte u slanoj vodi te procijedite. Vratinu začinite solju i paprom, nauljite i pecite u pećnici na 165 °C oko sat vremena. U posudu za pečenje dodajte kuhanu cvjetaču, prelijte vrhnjem i pecite još 30 minuta na 160 °C.


Komentari