BRZA, JEDNOSTAVNA I ZASITNA SALATA: Kombinacija piletine i graha koja će vas oduševiti

en.wikipedia.org

Postoje dani kada vam se ne da mnogo vremena provoditi u kuhinji za štednjakom…

Jedan od primjera brzog i ukusnog jela je priprema salate od piletine i bijelog graha koja osim što ne zahtjeva kompliciranu pripremu, u drugu je ruku izuzetno zdrava.

Sastojci:

1 pečeno pile

½ šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja


¼ šalice svježeg limunova soka

1 manji crveni luk, sitno nasjeckan

1 limenka bijelog graha, procijeđenog i osušenog

½ šalice sjeckanog celera

½ šalice peršina, sitno sjeckanog

Priprema:

Pečeno pileće meso očistite od kostiju i narežite ga na kockice. Pomiješajte ulje, sok, luk, ¾ žličice soli i ½ žličice papra u velikoj zdjeli. Dodajte grah, celer, peršin i piletinu i pomiješajte sastojke. Salatu ostavite pet minuta sa strane i na kraju, začinite po želji sa solju i paprom.

Komentari

loading...