Recept iz starih kuharica za najbolju pitu od jabuka

128
FOTO: Pixabay

Ovo se čuva za sva vremena.

Potrebno vam je:

  • 5 jaja
  • 1.5 šalica šećera
  • Pola šalica mlijeka
  • 1 šalica ulja
  • 2 šalica brašna
  • Prašak za pecivo

Nadjev:

  • 2 kile krupnijih jabuka
  • 200 g šećera
  • Cimet
  • Vanilin šećer

Umutite jaja sa šećerom, dodajte mlijeko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Prelijte pola tijesta u brašnom podmazani lim za pečenje. Stavite da se zapeče. U međuvremenu naribane jabuke pomješajte sa šećerom, te dinstajte dok sav sok ne ispari. Ubacite cimet, vanilin šećer te promiješajte i sipajte na pečeno tijesto.

Prelijte drugi dio tijesta. Pecite na 190 stupnjeva dok ne porumeni.



Komentari