RAVNO IZ BAKINE KUHARICE Sočni kuglof koji će vas vratiti u djetinjstvo

Foto: Zagreb.info

Sastojci:
3 jaja
300 g glatkog brašna
150 g šećera
200 ml mlijeka
100 ml suncokretova ulja
1 vrećica praška za pecivo
naribana korica naranče
1 žlica kakaa

Priprema:
Sve sastojke osim narančine korice i kakaa izmiješajte električnim mikserom da nastane glatka i gusta smjesa. Podijelite na pola pa u jednu polovicu stavite narančinu koricu, a u drugu kakao. Prvo u nauljen i pobrašnjen kalup za tortu promjera oko 24 cm ulijte svijetlu smjesu pa onda tamnu. Vilicom promiješajte tu i tamo kako bi nastao mramorni efekt. Pecite na 185 stupnjeva 35 do 45 minuta. Provjerite čačkalicom je li kuglof pečen. Kad se ohladi, pospite ga šećerom u prahu.

Komentari