PRAVI DOMAĆI ŽGANCI: Brzo, fino i bez puno filozofije

Youtube

Ma tko ovo ne voli?

Žganci pravi zagrebački doručak, a možete ih jesti s mlijekom, sa špekecom ili s kiselim vrhnjem. U svakom obliku su jednako fini, a usput vas vraćaju i u djetinjstvo.

POTREBNO:

2 dl. Kukuruzne krupice
sol
mlijeko, kiselo vrhnje ili špek

PRIPREMA: 

U litru vode polako umiješajte kukuruznu krupicu, dodajte soli i kuhajte do željene gustoće. Ne može jednostavije.

Gotove zgance možete potopiti mlijekom ili preko njih preliti kiselo vrhnje. Ako ih pak jedete sa špekom njega prvo morate propržiti i zatim ga posipati po žgancima.

Dobar tek!

Komentari

Komentari