POTPUNI HEDONIZAM: Kušajte slatku ‘salamu’ od pistacija!

en.wikipedia.org

Pokušajte napraviti ovaj zanimljivi, ali jednostavni recept za svoje društvo!

Sastojci:

200g tamne kvalitetne čokolade

200ml pravog slatkog vrhnja

1 žlica meda

50g maslaca

1 velika žlica ruma

3 žlice nasjeckanih pistacija

3-4 kom petit keksa

šećer u prahu ili još pistacija

 

Priprema:

1. Nasjeckat čokoladu na sitnije. Slatko vrhnje zagrijati do pred vrenje i preliti preko čokolade i maslaca. Miješati dok se ne stvori lijepa krema.

Dodati rum i med (med  ovisi o vama i čokoladi), nasjeckane pistacije i nasjeckani keks. Dobro promiješati i staviti na hlađenje.

2. Kad se masa stvrdne, ali ne dokraja, formirati salamu na pek papiru te obložiti štaub šećerom ili pistacijama. Staviti u frižider na hlađenje bar nekoliko sati. Nakon toga navalite.

Uživajte u salami od oblatna!

Komentari