Šuška se kako Zagreb dobiva prvi vegansko mesni bistro. O čemu se radi?

Adam Jaime

Ako je vjerovati natpisom koji je osvanuo u Tomašićevoj ulici pored restorana Noel, Zagreb će uskoro postati bogatiji za još jednu gastro adresu, prema izvoru gastro portala Plava Kamenica.

Na vratima se nalazi plakat iz kojeg možemo vidjeti kako se radi o vegansko mesnom bistrou simpatičnog naziva “Veganšpek”. Istoimenu tvrtku prije dvije godine osnovala je Karolina Blažeković, sudionica RTL-ova kulinarskog showa “Tri, dva, jedan – kuhaj.” Iako nam je teško zamisliti veganski restoran u kojem se provlači masni (ali jako fini) špek ne preostaje nam ništa drugo nego da se strpimo još neko vrijeme dok ne otvori svoja vrata.

 

Komentari

loading...