Bez ulja, bez stajanja i pregrijavanja.
Sastojci:
dvije tikvice
brašno
krušne mrvice
2, 3 jaja
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Tikvice narežite na kolutove, posolite i ostavite da kratko odstoje. Prebrišite ih kuhinjskim ubrusom, a jaja umutite pjenjačom. Valjajte tikvice u brašno, jaja i krušne mrvice te posložite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Stavite peći 15-ak minuta dok ne dobiju zlatnu boju.