Pohana piletina iz snova: Pripremite je za ručak već danas, dobar je to stari klasik koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim

Foto: Pixabay

Nijanse ovaj recept čine nesvakidašnjim, sigurni smo da će vam se svidjeti.

Sastojci:
50 g glatkog brašna
100 g krušnih mrvica
1 limun
šaka sjeckanog peršina
1 jaje
4 fileta pilećih prsa
ulje

Priprema:
Pomiješajte brašno i krušne mrvice s pola sjeckanog peršina i naribanom koricom limuna. U drugoj posudi razmutite jaje, posolite ga i popaprite.

Pileća prsa uvaljajte u smjesu s mrvicama pa u jaje i potom opet u mrvice. Na zagrijanom ulju pohajte na laganoj temperaturi panirana prsa dok ne dobiju lijepu zlatnu boju s obje strane. Poslužite toplo i pospite preostalim sjeckanim peršinom.


Komentari