Palačinke vam uvijek ispadaju žilave? Onda će vas ovaj recept spasiti i impresionirati

Ako ste i vi pripremali palačinke po receptu “stavi sastojke otprilike”, ili po receptu mame, bake, tete, svekrve…a one nisu bile baš kao njihove, to je zato što one imaju dovoljno iskustva da otprilike zaista pogode prave omjere. Nekima ipak takvo što nikad ne uspije-

Nekad su žilave, nekad se loše ispeku, nekad nisu baš ukusne…

Zbog toga vam donosimo recept s točnim omjerima za savrešene palačinke.

Tijesto nije ni gusto ni rijetko, a peče se savršeno.

Za super palačinke vam je potrebno:


*250gr brašna
*1/2l mlijeka
*1/4l kisele vode
*3 jaja
*2 jušne žlice ulja
*malo soli.

Ništa ne dodajte, ništa ne oduzimajte!

Postupak

Kada umutite tijesto, ostavite ga da odstoji 15-ak minuta, palačinke će se bolje peći (mamina tajna)!
Jedini problem s ovim receptom je što ih nećete moći napraviti u velikoj količini, a vjerujte nam, potražnja će biti velika.

Komentari

loading...