Uživajte u pudingu na malo drugačiji način. Ovaj recept pronašli smo na Coolinarici, a vjerujemo da će zadovoljiti i najveće sladokusce.
Sastojci:
- 3 jaja
- 100 g šećera
- 80 ml ulja
- 50 ml mlijeka
- 100 ml slatkog vrhnja
- 1 žlica Kakaa u prahu
- 1 Puding okus vanilija
- 2 žličice Praška za pecivo
- 80 g mljevenih badema ili oraha
Priprema:
- Bjelanjke odvojite od žumanjaka i istucite u čvrsti snijeg.
- Žutanjke i šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte ulje, mlijeko, slatko vrhnje, kakao, prašak za puding, prašak za pecivo, bademe i promiješajte.
- Na kraju umiješajte snijeg od bjelanjaka.
- Rasporedite u vatrostalne staklenke (kao za sufle) koje ste prethodno namazali maslacem. Pecite u pećnici zagrijanoj na 165°C 40-45 minuta.
- Slasticu izvadite iz pećnice i pustite da se malo ohladi.
Posluživanje:
Topli kolač poslužite s kuglicom sladoleda.