Kolač s kroasanima poprilično je neobičan desert, no treba imati na umu da nije za one koji su na dijeti. Naime, ovaj kolač je vrlo kaloričan pa ga je najbolje jesti u malim količinama.
Sastojci:
1 l mlijeka
3 pudinga od vanilije
1 žlica gustina
200 g šećera u prahu
1 margarin
100 g čokolade za kuhanje
300 g keksa Plazma
2 velike vrećice kroasana 7 Days (s čokoladnim i bijelim nadjevom)
2 šlaga
1 šlag od vanilije (ili čokolade) za ukrašavanje
malo mlijeka (da bi se natopili kroasani i keksi Plazma)
Priprema:
Odvojite malo mlijeka od 1 litre pa u ostatku razmutite pudinge, gustin i šećer te ukuhajte mlijeko.
Kada se nadjev ohladi, pjenasto umutite margarin u koji ćete dodati nadjev pa prepolovite na dva dijela.
Jedan dio ostaje žut, a u drugi stavite otopljenu čokoladu.
Plazmu umočite u mlijeko i poredajte na pladanj. Preko toga stavite žuti nadjev.
Zatim, umočite kroasane: jedan crni, jedan žuti, da bude šareno. Poredajte ih na žuti nadjev.
Premažite smeđi nadjev, a potom i kremu dva šlaga.
Šlag kremu umutite ako kolač želite ukrasiti špricom za ukrašavanje.
