OVO JE JEDINI ORIGINAL: Imamo pravi recept za cheesecake

Cooolinarika

Jednostavna torta od sira koju ćete obožavati.

Podloga
250 g mljevenog petit keksa
250 g maslaca
3 žlice mlijeka

Krema
500 g svježeg krem sira
500 ml slatkog vrhnja
10 žlica šećera
1 vanilin šećer
1 želatina u vrećici

Priprema

Mljevene kekse, omekšali maslac i mlijeko povežite u masu i utisnite u kalup za tortu. Svježi krem sir, šećer i vanilin šećer izradite mikserom. Slatko vrhnje izradite i umiješajte u sir. Želatinu otopite u deset žlica vode, ostavite da odstoji i kada se natopi, zagrijte ju da postane prozirna i izlijte u nadjev od sira. Dobro izmiješajte i izlijte u kalup.


Prije posluživanja, dobro ohladite, najmanje 2 sata. Možete ukrasiti voćem ili preljevom po želji.

Komentari

loading...