Ovi kolačići s bademima upotpunit će vaše božićno jutro

Pixabay

Do Božića je ostalo oko tjedan dana, a vi i dalje niste sigurno što ćete poslužiti kao desert za vaše ukućane? Ne očajavajte, donosimo vam recept za ukusne i jednostavne za pripremu kuglice s bademima.

SASTOJCI:

  • 25 dag mljevenih badema
  • 10 dag nasjeckanih badema
  • 25 dag šećera u prahu
  • 2 jaja
  • 2 žlice naribane čokolade
  • 1 limun
  • 3 žličice biskvitnih mrvica
  • pola žlice cimeta
  • muškatni oraščić
  • 1 vanilin šećer
  • pola praška za pecivo

PRIPREMA:

Prvo od bjelanjaka istucite snijeg bez šećera pa dodajte žlicu po žlicu šećera, vanilin-šećer i nastavite tuči. Zatim dodajte bademe, sok i naribanu limunovu koricu, prethodno dobro opranu, naribanu čokoladu, biskvitne mrvice pomiješane s praškom za pecivo, malo naribanog muškatnog oraščića i umijesite smjesu. Od smjese uzimajte količine manjeg oraha i oblikujte kuglice. Zatim ih poslažite u namazani lim, stavite u zagrijanu pećnicu i pecite na laganoj vatri oko sat vremena. Poslužite ih tako da u sredinu svakog keksića stavite badem.

Komentari