Ovaj kolač s jagodama i čokoladom sprema se brzo, a ukusan je do bola

Ovo je bogat i sočan kolač za sve prilike.

Sastojci:

200 g keksa
3 čaše slatkog vrhnja
650 ml mlijeka za puding
šećer za puding
200 g maslaca
3 žlice šećera u prahu
500 g jagoda
100 g čokolade
200 ml soka od breskve
2 vrećice šlaga

Priprema:

Mikserom umutite maslac sa šećerom u prahu. Puding skuhajte u mlijeku, dodajte šećer pa ga ohladite. Hladan puding dodajte u maslac i mutite mikserom da dobije te pjenastu kremu.

Podijelite na dva dijela, te u jedan dio dodajte rastopljenu čokoladu. Sok dobro ugrijte. Svaki keks umočite u sok pa poredajte u uski pleh koji ste obložili prozirnom folijom.

Na keks stavite pola svijetle kreme, a po njemu poslažite jagode. Ako su krupne, prerežite ih na polovice. Preko jagoda prelijte čokoladnu kremu pa jagode, zatim bijelu kremu pa jagode pa čokoladnu kremu i namočen keks.

Komentari