Otkrivamo tajnu posebno ukusne i jednostavne kajgane

152
Foto: Pixabay.com

Svima dobro znana kajgana s malim dodatcima koji je čine još posebnijom i boljom. Za sve ljubitelje luka i palačinki ovo bi mogao biti čisti užitak!

Sastojci:

1-2 žlice maslinova ulja

20 g luka narezanog na ploške

jedna šalica brašna

1 dcl mlijeka

20 g pršuta

jaja

ravna žlica soli

Priprema

U široj tavi na maslinovom ulju kratko popecite luk i dodajte pršut. Pecite na laganoj vatri oko 3 minute dok ne poprimi zlatnožutu boju.

Jaja lagano istucite, dodajte sol, mlijeko i brašno te dobro promiješajte i prelijte po luku i pršutu. Nastavite peći još 3-5 minuta neprestano miješajući dok ne promijeni boju i ne bude mekano.
Dajte priliku nečemu novom pa poslužite s kiselim krastavcima i uživajte.



Komentari