Omiljena slastica djetinjstva: Koliko vas je odraslo na stučku?

Pixabay

Ukoliko ste stariji od 30 godina sigurno ste tijekom djetinjstva uživali u najomiljenijem zagrebačkom desertu- stučku.

Stučko više nije uobičajena slastica, a potječe iz vremena kada je najveći dječji gastro užitak bila mast sa šećerom. Priprema mu je iznimno laka, sastoji se od 4 žlice šećera i jednog žumanjca. Ova smjesa bi se potom mijesila sve dok ne postane potpuno pjenasta, a ovo je razlog zašto mnogi ovu delikatesu nazivaju i tempirano jaje- mutiš sve dok ti ruka ne otpadne!

 

Komentari