NEIZOSTAVAN KLASIK ZA PRAZNIK RADA S ovim receptom za domaći grah nećete pogriješiti

Foto: Pinterest

 Ovo je najjednostavniji recept za grah, omiljeni klasik za Praznik rada.

Sastojci:

3/4 l graha
1 žlica masti
2 kuhače brašna
1/2 glavice luka
1/2 glavice češnjaka
sol
papar
ocat
voda

Priprema:

Proberite, operite i u hladnoj vodi pristavite kuhati grah.

Kad je napola kuhan, ocijedi dobro vodu, nalijte drugom vrelom vodom, posolite i pustite dalje kuhati.

Od masti i brašna napravite žuti zafrig, dodajte 1/2 gl. sitno kosanog luka i malo češnjaka, zatim razrijedite hladnom vodom.

Dodajte skuhanom grahu malo tučena papra, octa i ako je potrebno malo soli, te pusti varivo još 1/4 sata kuhati.

Komentari