Ne znate što sa starim kruhom? Nemojte ga baciti, radije napravite odličnu pitu sa sirom!

Photo: Pixabay

Ne znate što biste sa starim kruhom? Pokušajte s ovim receptom!

Sastojci:

600 g starog kruha

400 ml jogurta

400 ml kiselog vrhnja


4 jajeta

150 g šunke

150 g tvrdog sira

20 g maslaca

sezam (po želji)

sol (po okusu)

Priprema:

Isijecite kruh na kockice. U posudu za pečenje stavite malo maslinova ulja ili maslaca po dnu, pa poredajte polovicu isjeckanog kruha.

Umutite vrhnje, jogurt i jaja, posolite po ukusu i natopite kruh polovicom nadjeva. Preko nadjeva rasporedite sitno isjeckanu šunku, pa naribani tvrdi sir.

Ostatak kruha stavite preko i prelijte ostatkom nadjeva. Pozorno vilicom umiješajte nadjev u kruh da se dobro natopi. Ostavite da odstoji oko pola sata da bi kruh upio nadjev. Pospite sezamom i nožem isjeckajte maslac po piti.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva, dok ne porumeni.

Komentari

loading...