Ne da vam se sate provoditi u kuhinji da biste složili zimnicu? Evo brzog recepta za ukusne kisele krastavce

FOTO: webrevija.com

Ljeto prolazi, a počinje vrijeme spremanja zimnica. Nikome se ne da stajati satima u kuhinji, ali postoji rješenje.

Ovo je recept za brže spremanje kiselih krastavaca. Isprobajte, ne možete pogriješiti

Sastojci
kilogram domaćih krastavaca
1 – 2 dl alkoholnog octa

žlica soli
grančica kopra
nekoliko zrna papra
pola litre vode

Priprema:
Začine stavite u tekućinu i sve zajedno prelijte preko krastavaca. Staklenku poklopite
tanjurićem i stavite na osunčano mjesto, primjerice na rubni dio nekog prozora i ostavite
da odstoji dva dana. Kada krastavac malo promijeni boju, spreman je za put do vašeg
tanjura.

Komentari